Learn & Do:
アーバンネイチャー

ワークショップ：バイオダイバーシティ・コラージュ

IPBESの研究に基づく、協働型で科学的根拠のあるワークショップです。生物多様性の喪失の要因と結果を探ります。3時間のセッションを通じて、参加者は生態系が食料、水、気候、日々の暮らしとどのようにつながっているかを整理し、最後にグループでその保全に向けてできることを話し合います。お時間に限りがあるお客様には、同じ開発チームによるより短いフォーマット「エコシステムズ・ドミノ」（30〜90分）もご用意しています。ワークショップはIchigo Bloomの認定ファシリテーターが担当します。

違うテーマをご希望ですか？プラネタリー・バウンダリーズ・フレスコも、このアーバンファーム体験と相性の良いワークショップです。皆様のグループが特に関心をお持ちのテーマをぜひお聞かせください。

アクティビティ：アーバンルーフトップファーム

Art Farm Ikejiriは、東京・世田谷のHome/Work Village屋上でアーバンルーフトップファームを運営し、都会の真ん中で野菜や果物、ハーブを育てています。ワークショップの後、参加者は少人数のグループに分かれ、ローテーションでファームでの体験活動に参加します。

一般的なプログラムには、屋上の畑で旬の野菜やハーブを収穫し、摘みたての素材で自家製ハーブティーを作る体験や、都市の食のサイクルを循環させ、健康な土を育てるコンポスト（堆肥づくり）の体験が含まれます。セッションによっては、Beeslowとの連携による養蜂場の見学も行い、ミツバチが受粉や生物多様性において果たす役割について学ぶことができます。

ファームでは小規模なヴィンヤード（ぶどう畑）やファーム・トゥ・テーブルのキッチン、季節ごとのイベントも運営しており、グループに合わせてプログラムを柔軟にアレンジすることも可能です。